Топ-рейтинг лучших моделей морожениц для дома.

Содержание

10 лучших морожениц

Мороженое – это традиционное лакомство для всех поколений. Его любят и взрослые, и особенно дети, благо недостатка этого продукта в отечественных магазинах никогда не ощущалось. Другое дело, что по отношению к нему, классическое суждение «раньше было лучше, чем сейчас» часто оправдано. Ведь современные производители не гнушаются заменять натуральное молоко, сливки порошками, а вместо шоколадных или фруктово-ягодных наполнителей использовать всевозможные красители и ароматизаторы, не говоря уже о консервантах. Так почему бы не делать правильное мороженое самостоятельно? Тем более, что процесс будет совсем несложен при наличии удобного и функционального прибора – бытовой мороженицы. Лучшие мороженицы, которые летом 2019 года широко распространены на прилавках магазинов — в нашем рейтинге.

Какие бывают мороженицы?

Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.

Полуавтоматические

Оснащаются съёмной чашей, которую предварительно необходимо выдержать 12-24 часов в морозилке при температуре не выше -18°С. После этого в охлаждённую ёмкость заливается приготовленная по выбранному рецепту смесь, мороженица включается на 20-40 минут и, вуаля, нежный десерт готов.

Автоматические

Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения. Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово. Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).

Основные критерии выбора хорошей мороженицы

Объём чаши

От этого параметры зависит количество готового продукта на выходе. Соответственно, выбирать мороженицу нужно по потребности. Касаемо полуавтоматических моделей, важно учесть то обстоятельство, что чаша попросту должна помещаться в вашу морозилку.

Мощность

Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.

Топ 10 лучших морожениц для домашнего использования

Лето уже наступило, а вместе с ним придет и невыносимая жара, от которой спастись ой как непросто. Но все мы знаем чудодейственное средство, знакомое с детства и прекрасно освещающее даже в самый знойный день – мороженное! Мороженица для дома стала героем нашего сегодняшнего рейтинга, попробуем вместе подобрать качественное устройство, которое подарит массу приятных и вкусных минут вам и вашим близким. Не знаете, как выбрать мороженицу? Тогда срочно читайте обзор!

№10 – Smile ICM 1155

Цена: 1650 рублей

Недорогая, но хорошая компактная модель с чашей на один литр. Чаша, кстати, выполнена из металла, что плюс, а вот корпус из материала попроще – пластика.

Выглядит прибор довольно симпатично, результаты показывает тоже вполне неплохие, подкрепиться мороженным после сытного обеда или по возвращению с улицы c этим девайсом становится просто как никогда.

В чаше явно маловато хладагента, что сказывается на уровне замерзания мороженного – добиться классической консистенции как в магазинном морозильнике не выйдет. Корпус выполнен посредственно, хлипкий и грубый. На крышке есть защелки, но их качество так же оставляет желать лучшего. На безрыбье и рак рыба, но, если есть возможность немного переплатить – лучше выбрать что-то из последующих моделей нашего топа.

№9 – Clatronic ICM 3581

Цена: 2450 рублей

Интересная сорбетница с полуавтоматическим управлением. С материалами в данном случае дело обстоит куда лучше, хоть пластик используется и здесь, но он не пахнет и не отдает свой запах мороженному.

Простейшая в эксплуатации и мытье, эта мороженица не заставит ломать голову над тем, что и куда класть, а также на какую кнопку жать – все очень консервативно и минималистично. Морозит хорошо, финальный продукт вполне сравним с фабричным мороженным.

Читать еще:  Обзор лучших грилей-саламандра на 2020 год

Форма устроена таким образом, что лопасти не дотягиваются до ее низа, а потому часть массы раствора остается на стенках и в мороженное не превращается. Придется немного поколдовать с поиском идеального рецепта, но результат труда вас не разочарует.

№8 – Cezon NP1450D

Цена: 2500 рублей

Чаша этой мороженицы в полтора раза больше чем у двух предыдущих – 1,5 литра. Имеется дисплей и функция автоматического отключения. Смесь поступает в девайс через специальную воронку, так что проблема наполнения чаши без превращения кухни в полигон военных действий останется в прошлом. Моется легко, отлично вписывается в интерьер благодаря достойному внешнему виду и неброской расцветке.

Нож не плотно прилегает к дну и боковым стенкам, в результате этой оплошности на этих поверхностях всегда образуются куски примерзшей массы. Недостаток, но не критичный, среди бюджетных вариантов для большой семьи – весьма привлекательное предложение.

№7 – Gemlux GL-ICM1512

Цена: 3000 рублей

Большой объем, минимум деталей из пластика, информативный дисплей и крайне полезный таймер, позволяющий подготовить порцию мороженного к конкретному моменту времени.

Аппарат мощный – 120 Вт, так что проблем с превращением смеси в мороженного и скоростью данного процесса не возникает.

Пластика хоть и немного, но во время первых использований неприятного запаха он продуцирует будь здоров. Машинка довольно тяжелая – три килограмма, младшим членам семьи пользоваться ею в отсутствии взрослых будет непросто.

№6 – Kitfort KT-1804

Цена: 3700 рублей

Отличная модель среднего ценового сегмента, корпус которой полностью выполнен из качественного металла, а чаша создана на основе комбинированных материалов. Ее объем – два литра, тут не только на дружную семью, но еще и на гостей останется.

Дисплей, таймер, автоматическое отключение, даже специальная ложка в комплекте имеется! Даже длина шнура – стандартная проблема подобного рода техники, здесь вполне достойная – больше метра. На мороженицу действует гарантия один год, так что можете не переживать, что девайс выйдет из строя раньше, чем вам надоест продукт его труда.

Устройство работает довольно шумно, что является результатом серьезной мощности мотора. Собирать и разбирать его непросто – без инструкции разберется не каждый, благо в комплекте она имеется. Крепкий середняк по вполне справедливой цене.

№5 – ProfiCook PC-ICM 1140

Цена: 4400 рублей

Полностью металлическая мороженица со всем необходимым дополнительным функционалом в наличии. Выглядит устройство как симпатичный цилиндр, назначение которого вне процесса вряд ли кто-то угадает.

Морозит на зависть – никакой жидкой массы не остается, слепых зон, до которых не дотягиваются лопасти, так же не обнаружено. Управление полуавтоматическое и крайне элементарное, даже малые дети прекрасно управляются с прибором, но лучше держать его подальше – иначе ни о каком правильном питании речи идти не будет.

Откровенных недостатков не обнаружено, разве что мощность для столь крупного девайса маловата, полная чаша объемом 1,8 литра готовится достаточно долго. Сетевой шнур коротковат, но подобную технику вряд ли кто-то держит постоянно включенной, а найти розетку для того, чтобы установить рядом с ней мороженицу на полчаса – не большая проблема.

№4 – Rommelsbacher IM 12- 5

Цена: 5000 рублей

Многие скептики утверждают – получить сопоставимый результат с фабричным или крафтовым мороженным с помощью домашней мороженицы практически невозможно.

Что же, можете удивить их с помощью вкуснятины, которую производит данная модель от фирмы Rommelsbacher. Мало того, что вы сами засыпаете в нее ингредиенты и точно знаете, что в вашем мороженном только свежие и полезны продукты, так к тому же после трансформации смеси в замороженное лакомство его вкусовые характеристики заметно выигрывают у массового продукта.

Пользоваться девайсом нужно с умом и после прочтения подробной и информативной инструкции – чашу надо предварительно охладить, тогда никаких прилипаний и перемерзаний не произойдет. Если лишние десять минут для вас критичны – посмотрите другие модели, но, если во главу угла вы ставите вкус получившегося мороженного – этот вариант вас точно порадует.

№3 – BRAND 3811

Цена: 13 000 рублей

Если до этого в нашем рейтинге морожениц были освещены только приборы с полуавтоматическим управлением, то в тройке лучших речь пойдет об устройствах автоматах.

Да, цена их значительно выше, но и качество мороженного тоже другого уровня. Очень мощная, эта модель превращает смесь во вкуснейшее лакомство за считанные минуты. По консистенции мороженное не отличается от магазинных аналогов, разве что в лучшую сторону.

Подобрав оптимальный рецепт и усовершенствовав его с помощью дополнительных ингредиентов, вы сможете получить кулинарное чудо, которое не попробовать ни в одном кафе.

Единственное что вызывает сомнение – та часть элементов конструкции, что выполнена из пластика. Выглядят они надежно и продуманно, но лишнего запаха на первых парах не избежать. В остальном – заслуженное место в тройке лучших морожениц для дома по соотношению цены и качества.

Читать еще:  Рейтинг лучших блендеров Kitfort с характеристиками и ценами

№2 – Gemlux GL-ICM503

Цена: 19 000 рублей

Сколько стоит счастливая улыбка ребенка? Если вы так же, как и мы считаете, что она бесценна, то стоимость данной модели уже не выглядит такой обескураживающей.

Данный прибор настолько мощный и эффективный, что вы можете использовать в своих кулинарных экспериментах буквально любые ингредиенты и он справится с поставленным задачами даже не вспотев.

Если вы часто размышляете летом о том, куда же деть все эти фрукты и ягоды с садового участка, а банальное варенье уже наскучило, то данная мороженица решит ваши проблемы и крайне разнообразит рацион вашей семьи.

Нюанс – очень уж маркий корпус, после эксплуатации его придется протирать каждый раз, если вы не терпите залапанных девайсов на своей кухне. Но раз уж это главный недостаток, то перед нами явно заслуживающий самого пристального внимания и хвалебных эпитетов аппарат.

№1 – De’Longhi ICK 5000

Цена: 25 500 рублей

Победителем нашего рейтинга лучших морожениц становится настоящий монстр от Делонжи – 230 Вт под капотом! С такой силой можно делать мороженное хоть из камней, так что можете больше не переживать по поводу того, что добавленные в смесь фрукты выведут девайс из строя.

Корпус выполнен из пластика, но это тот случай, когда не самый надежный с виду материал не проигрывает металлу.

Аппарат весит без малого 15 килограмм – вряд ли ребенок или хрупкая девушка сможет на регулярной основе его собирать и разбирать, а значит, для этого красавца придется предусмотреть стационарное место на кухне. Но поверьте на слово – оно того стоит! Богатейший функционал и строго положительные отзывы – с покупкой этой модели вы точно не прогадаете.

Как выбрать мороженицу для дома — советы, ТОП-3 модели

  1. Обзор разновидностей
  2. Подбор мороженицы по объёму и материалу чаши
  3. Советы по подбору мощности
  4. Обзор вспомогательного функционала и аксессуаров
  5. ТОП-3 модели
    • Cuisinart ICE40BCE
    • Vimar VIC-15199A
    • PROFI COOK PC-ICM 1091

Мороженица — это кухонный прибор, позволяющий приготовить мороженое в домашних условиях. Сегодня данный вид техники особенно популярен, ведь многие люди не доверяют качеству магазинных десертов и предпочитают готовить холодные лакомства самостоятельно. Но как подобрать себе оптимальный вариант мороженицы, который удовлетворит семейные запросы, долго прослужит и не ударит по бюджету? На эти и другие вопросы мы ответим в сегодняшнем обзоре.

Как выбрать мороженицу для дома — обзор разновидностей

В зависимости от принципа работы все домашние мороженицы делятся на 3 вида:

  • механические;
  • полуавтоматические;
  • автоматические.

Принцип работы прибора — это самый первый фактор, на который стоит обращать внимание. Именно от него зависит, сколько мороженого мы сможете приготовить, как быстро вы это сделаете и насколько трудным будет процесс создания морозного лакомства.

Нетрудно догадаться, что механические модели являются самыми простыми на рынке. Покупая такой прибор, вы по сути получаете ёмкость, в которой сможете смешивать ингредиенты десерта. Всю работу надо делать вручную. Для охлаждения в таких ситуациях применяются лёд и соль. В 2019 году механические мороженицы слабо распространены на рынке. Да и в принципе в виде самостоятельного прибора они не выпускаются. Если в магазинах и находятся простенькие устройства с ручкой, то, как правило, это соковыжималки, оснащённые чашей для приготовления мороженого (например, Kitchen Master LMY 662).

Неоспоримым преимуществом ручных морожениц/соковыжималок является цена. Зачастую они стоят до 2 000 рублей. Если вы хотите изредка баловать себя и своих близких небольшими порциями домашнего мороженого и при этом у вас ограничен бюджет, механические модели — это идеальный вариант.

Более продвинутыми являются полуавтоматические модели. Они тоже стоят не очень дорого, но и мороки с ними хватает. Прежде всего, у полуавтоматических морожениц, как правило, нет системы охлаждения. Работа с ними выглядит следующим образом:

    Чаша прибора охлаждается в морозилке несколько часов. Температура в камере должна быть не ниже -17 градусов.

После охлаждения чаша наполняется необходимыми ингредиентами. Приготовление десерта проходит автоматически и занимает порядка 40 минут (точное время зависит от модели).

  • Перед мытьём чаши надо подождать, пока её температура опустится до комнатного уровня. Зачастую на это уходит 2–4 часа.
  • Полуавтоматические модели подходят для приготовления одной порции мороженого. Если вы захотите сделать «второй заход», придётся повторять описанные выше действия (включая предварительное охлаждение). Как вы понимаете, для больших компаний эти приборы не годятся. Среди качественных полуавтоматических моделей можно выделить Clatronic ICM 3594, Delonghi IC 8500, Vinis VIC-1500.

    Ну а если вам нужна современная мороженица, тогда стоит обращать внимание на полностью автоматические устройства. Такие приборы оснащены компрессорами, охлаждающими все ингредиенты. То есть, вам не нужно самостоятельно подкидывать лёд или несколько часов держать чашу в морозилке. Засыпали ингредиенты, нажали на кнопку, немного подождали — и можно подавать лакомство к столу.

    Автоматические мороженицы имеют массу преимуществ:

      лёгкое и быстрое приготовление мороженого — 15–30 минут и готово;

    простота в уходе (чашу можно мыть в посудомоечной машине);

    приготовление больших порций за один раз (как правило, объём чаши начинается от 700 мл, но чаще всего этот показатель варьируется от литра и выше);

  • готовка в режиме non-stop — если одной порции не хватило на всех, можно сразу закидывать новые ингредиенты и повторять готовку (промежуточной чистки и остывания чаша не требует).
  • Самым главным минусом, как нетрудно догадаться, является цена. Качественные приборы автоматического типа стоят от 20 000 рублей и выше. Из хороших автоматических морожениц можно выделить такие модели: DELONGHI ICK 5000, Princess 282604 DeLuxe, DEX DICM-100.

    Как выбрать мороженицу для дома по объёму и материалу чаши?

    Объём чаши также является крайне важным параметром, ведь от него зависит размер порции, которую можно приготовить за раз. Как правило, на рынке встречаются модели с такими чашами:

    • 0.7 л — Scarlett SC-IM22255;
    • 1 л — ARIETE 630;
    • 1.2 л — Delimano Joy;
    • 1.4 л — Ice Cream Maker;
    • 1.5 л — Hendi 274231;
    • 2 л — Klarstein Vanilla Sky.

    Выбирать объём надо исходя из будущих целей применения. Если вам систематически нужно будет готовить мороженое для небольшой семьи или компании, ориентируйтесь на компактные или средние варианты (до 1.2 л). Если у вас часто бывают гости (особенно с детьми), тогда лучше сразу потратиться на габаритные устройства.

    Некоторые модели (например, HILTON ICM 3853) оборудованы двумя раздельными чашами. При таком устройстве мороженицы вы можете готовить 2 десерта одновременно, чтобы удовлетворить разные интересы гостей.

    При покупке мороженицы надо смотреть и на материал чаши. У современных моделей она обычно имеет 2 варианта исполнения:

      Пластик (Hilton ICM-3853, Cuisinart ICE40BCE) — более дешёвый, но стильный вариант. Пластиковые чаши довольно лёгкие, без проблем отчищаются в посудомоечных машинах, зачастую обладают гипоаллергенными свойствами. Но в то же время данный материал не слишком долговечный. Его можно повредить в результате случайного удара. Кроме того, со временем на пластиковых чашах формируются микротрещины, в которых скапливаются микробы.

  • Сталь (CLATRONIC ICM 3594) — такие чаши выглядят менее эстетично. Они имеют более солидный вес, что отражается и на общей массе мороженицы. Цена моделей с металлическими ёмкостями зачастую выше. Но оно того стоит! Сталь практически не повреждается из-за случайных падений или ударов. На ней не образуются микротрещины. Кроме того, металлические чаши все же считаются более экологичными.
  • Изредка встречаются и модели со стеклянными чашами (к примеру, ARIETE 631). Они тоже неплохи с точки зрения экологичности и простоты ухода. Да и стоят не очень дорого. Правда по живучести они закономерно уступают металлическим аналогам.

    Как выбрать мороженицу для дома — советы по подбору мощности

    Этот параметр напрямую зависит от принципа работы той или иной модели. Полуавтоматические мороженицы, у которых нет компрессора и их функционал в принципе ограничен, имеют мощность в пределах 25–35 Вт. Большего им и не надо. В продвинутых автоматических моделях данный параметр может составлять 150–200 Вт. Конечно, такие устройства потребляют больше электричества, но зато они дают массу преимуществ своим владельцам:

    • устройство само охлаждает ингредиенты;
    • мороженое готовится в больших объёмах;
    • на приготовление десерта уходит меньше времени;
    • доступны дополнительные возможности: приготовление напитков, готовка по таймеру.

    Запомните — чем выше мощность, тем больше может сам прибор. Но не стоит гнаться за самыми высокими показателями. Ориентируйтесь на свои потребности, чтобы не взять модель, которая может больше, чем вам нужно.

    Как выбрать мороженицу для дома: обзор вспомогательного функционала и аксессуаров

    Когда вы точно определились со всеми вышеперечисленными моментами, можете обратить внимание на дополнительные фишки той или иной модели, которые могут вам пригодиться. Например, приятной плюшкой может быть опция приготовления других лакомств, помимо мороженого:

    • йогуртов;
    • сорбетов;
    • охлаждённых десертов;
    • прохладительных напитков.

    Кстати, такие возможности может предложить модель GoodFood ICM15. Она многофункциональна и стоит не очень дорого.

    К другим приятным бонусам можно отнести:

    • удобные органы управления;
    • наличие таймера, позволяющего выставлять время готовки;
    • открытость чаши, чтобы следить за процессом готовки;
    • качественные прорезиненные ножки, делающие прибор устойчивым;
    • наличие отсека для шнура, упрощающего перенос и хранение мороженицы.

    Также можно уточнять при покупке, что входит в комплектацию. Дополнительные аксессуары могут упростить процесс эксплуатации. К таковым относятся:

    • запасная чаша;
    • деревянная или пластиковая лопатка для извлечения готового десерта;
    • специальная ложка для выкладывания мороженого по порциям;
    • стаканчики для распределения десерта на порции;
    • формочки для придания мороженому необычных очертаний;
    • книга рецептов.

    Наличие всех этих плюшек необязательно, но с ними пользоваться прибором куда приятнее.

    Лучшие мороженицы для дома 2019 года: ТОП-3 модели

    Дабы вам было легче определиться с выбором, мы сформировали тройку лучших моделей, на которые стоит обратить внимание. Устройства, представленные в ТОПе ниже, дают максимум возможностей за умеренную стоимость.

    Cuisinart ICE40BCE

    Это качественная и доступная мороженица полуавтоматического типа, позволяющая готовить 2 сорта мороженого одновременно. Модель имеет такие основные характеристики:

    Источники:

    http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-morozhenicy.html
    http://geekhard.ru/top-morojenic/
    http://tehnoobzor.com/tests-reviews/home_appliances/3031-kak-vybrat-morozhenicu-dlya-doma-sovety-top-3-modeli.html

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector